SkolmatensVänner


Landet runt
Ju fler kockar desto billigare skolmat  
» Läs mer
 
Det finns en värld där soppa och fisk skulle framkalla jubel  
» Läs mer
 
Att tanka bilen med mat istället för bensin är ohållbart  
» Läs mer
 
Reklam för potatis  
» Läs mer
 
Transfett förbjuds i Kalifornien  
» Läs mer
 
» Fler nyheter

Annika svarar
Annika Wesslén svarar på dina frågor.
» Läs mer

Projekt
Frukost i skolan
» Läs mer
Forskning: Sämre betyg för kvällsmänniskor
» Läs mer

Rapporter
Skolmatens Vänners kommunkartläggning av skolmåltider nov-dec 2007
» Läs mer
Skolmaten i siffror
» Läs mer
Politiker om frukost och lunch
» Läs mer
Kommunenkät om skolmaten 2003
» Läs mer
Föräldrar om skolmaten
» Läs mer

2008-07-18
Skolmaten blev huvudnyhet i Rapport

Den 17 juli visades ett flera minuter långt inslag där Skolmatens Vänner uttalade oro för nedskärningar av skolmaten. Även Aktuellt tog upp ämnet och regionala reportage sändes på bland annat ABC och Gävledala.

"Bara var tredje kommun skjuter till mer pengar till skolmaten för att kompensera de kraftigt ökade livsmedelspriserna. Det visar ...
» Läs mer!


2008-05-28
Nytt nyhetsbrev ute nu

Från många håll i landet rapporteras det om försämringar i skolmaten. I en nyligen publicerad debattartikel i Aftonbladet kräver Skolmatens Vänner tillsammans med organisationen Kost&Näring ett snabbt agerande från politikerna.

Skolmatens kvalitet och näringsinnehåll borde bli bättre, inte sämre! Läs mer om detta, men också om pågående politikerundersökni...
» Läs mer!


2008-05-21
Skolmatens Vänner på Aftonbladets debattsida

Den senaste tidens kvalitetsförsämringar av skolmaten som rapporterats är oroväckande. Politikerna måste agera snabbt för att säkra kvalitén i skolrestaurangerna.

Annika Unt Widell från Skolmatens Vänner och Karin Lidén från Kost & Näring ligger bakom inlägget. Tillsammans vill de väcka debat...
» Läs mer!


2008-04-23
Årets skolkockar korade

Under tisdagen 22/4 utsågs årets skolkockar på GastroNord i Stockholm. Team Österåker från Storstockholm tog hem förstaplatsen och fick ta emot priset av skolminister Jan Björklund.

Juryns motivering löd:
”Team Österåker bjuder på både smakrik, vacker och spännande skolmat, med gaffeln i den svenska mattra...
» Läs mer!


2008-04-07
Nytt nyhetsbrev ute nu

Läs mer om hur illa Sveriges kommuner följer Livsmedelsverkets råd om bra mat i skolan och förskolan.

Skolmatens Vänner har även lanserat skol- och förskolekalendern med intressanta datum och händelser att ta upp i verksamheten.
...
» Läs mer!



Hem


Certifiering skola/förskola
Hur bra fungerar
måltidsverksamheten? Testa med hjälp av vårt betygsverktyg.

» Skolor
» Redan certifierade skolor

» Förskolor
» Redan certifierade förskolor

Verktygslådor
Här har vi samlat tips, fakta och goda exempel i olika verktygslådor.

+ Visa verktygslådor
streck

Verktygslåda 1

Idéer och tips för arbetet med maten i förskolan och skolan.
» Läs mer

streck

Verktygslåda 2

Köksguiden med allt om tillagningskök och centralkök.
» Läs mer

streck

Verktygslåda 3

Upphandling av livsmedel är inte bara en prisfråga.
» Läs mer

Riktlinjer
Livsmedelsverkets råd "Bra mat i förskolan" och "Bra mat i skolan".
» Läs mer

Skol- & förskolekalendern
Aktuella dagar och händelser som kan vara intressanta för skolor och förskolor. Tipsa oss gärna!
» Visa kalender

© SkolmatensVänner
SkolmatensVänner är ett samarbete mellan LRF och de bondeägda livsmedelsföretagen.
SkolmatensVänner arbetar för att värna maten i förskolan och skolan.